Lokasi Pasar : Pasar Sleman berada di Padukuhan Kalakijo, Desa Triharjo, Kecamatan Sleman
No
|
Kriteria
|
Keterangan
|
1
|
Sesuai dengan Rencana Umum Tata Ruang
|
√
|
2
|
Tidak di wilayah rawan bencana
|
√
|
3
|
Tidak di area rawan kecelakaan
|
√
|
4
|
Tidak di bekas tempat pembuangan akhir sampah atau bekas lokasi pertambangan
|
√
|
5
|
Mempunyai batas yang jelas antara pasar dan lingkungannya
|
√
|
No
|
Kriteria
|
Keterangan
|
1
|
Penataan ruang dagang
|
√
|
2
|
Ruang kantor pengelola
|
√
|
3
|
Tempat penjualan bahan pangan dan makanan
|
√
|
4
|
Area parkir
|
√
|
5
|
Konstruksi (atap, dinding, dan lantai)
|
√
|
6
|
Tangga
|
√
|
7
|
Ventilasi
|
√
|
8
|
Pencahayaan
|
√
|
9
|
Pintu
|
√
|
No
|
Kriteria
|
Keterangan
|
1
|
Air bersih
|
Sumur
|
2
|
Kamar mandi dan toilet
|
3 lokasi
|
3
|
Pengelolaan sampah
|
Pemilahan, Komposter,
Bank Sampah
|
4
|
Drainase
|
Ada
|
5
|
Tempat cuci tangan
|
–
|
6
|
Binatang penular penyakit (vektor)
|
Lalat, tikus
|
7
|
Kualitas makanan dan bahan pangan
|
√
|
8
|
Desinfeksi pasar
|
TPS
|
-
Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS)
No
|
Kriteria
|
Keterangan
|
1
|
Pedagang dan Pekerja
|
|
|
|
a
|
Menggunakan APD
|
√
|
b
|
Berpola hidup bersih dan sehat
|
√
|
c
|
Pemeriksaan kesehatan secara berkala, minimal 6 bulan sekali
|
√
|
|
|
d
|
Pedagang makanan siap saji tidak sedang menderita penyakit menular langsung seperti : diare, hepatitis, TBC, kudis, ISPA, dll
|
√
|
2
|
Pengunjung
|
|
|
|
a
|
Berpola hidup bersih dan sehat seperti : tidak buang sampah sembarangan, tidak merokok, tidak meludah dan buang dahak sembarangan dll
|
√
|
b
|
Cuci tangan dengan sabun terutama setelah memeang unggas/ hewan hidup, daging, ikan
|
√
|
3
|
Pengelola
|
|
Mempunyai pengetahuan dan ketrampilan dibidang hygiene sanitasi dan keamanan pangan
|
√
|
|
|
|
|
|
|
No
|
Kriteria
|
Keterangan
|
1
|
Pemadam Kebakaran
– Tersedia peralatan pemadam kebakaran yang cukup dan berfungsi serta tidak kadaluwarsa
|
√
|
– Tersedia hidran air dengan jumlah cukup menurut ketentuan berlaku
|
–
|
– Letak peralatan pemadam kebakaran mudah dijangkau dan ada petunjuk arah penyelamatan diri
|
√
|
– Adanya petunjuk prosedur penggunaan alat pemadam kebakaran
|
–
|
2
|
Keamanan
Tersedia pos keamanan dengan personil dan peralatannya
|
√
|
No
|
Kriteria
|
Keterangan
|
1
|
Tempat sarana ibadah
|
|
Tersedia tempat ibadah dan tempat wudlu dengan lokasi yang mudah dijangkau dengan sarana yang bersih dan tidak lembab
|
√
|
Tersedia air bersih dengan jumlah dan kualitas yang cukup
|
√
|
Ventilasi dan pencahayaan sesuai dengan persyaratan
|
√
|
2
|
Tempat penjualan unggas hidup
|
|
Tersedia tempat khusus yang terpisah dari pasar utama
|
√
|
Mempunyai akses masuk dan keluar kendaraan pengangkut unggas tersendiri
|
√
|
Kandang tempat penampungan sementara unggas terbuat dari bahan yang kuat dan mudah dibersihkan
|
–
|
Tersedia fasilitas pemotongan unggas umum yang memenuhi persyaratan yang ditetapkan oleh Departemen Pertanian
|
–
|
Tersedia sarana cuci tangan dilengkapi dengan sabun cair dan air bersih yang cukup
|
Kurang
|
|
|
Tersedia saluran pembuangan limbah cair khusus
|
–
|
Tersedia penampungan sampah yang terpisah dri sampah pasar
|
–
|
Tersedia peralatan desinfektan khusus untuk membersihkan kendaraan pengangkut dan kandang unggas
|
–
|
3
|
Pos Pelayanan Kesehatan
|
|
Tersedia pos pelayanan kesehatan yang mudah dijangkau dan peralatan pertolongan pertama pada kecelakaan (P3K) yang memadai
|
Baru akan dibangun
|
Be the first to comment