Sleman – Prestasi membanggakan kembali diraih oleh PKK Kapanewon Sleman. Dalam ajang Lomba Olahan Pangan Berbahan Dasar Singkong yang diselenggarakan oleh Tim Penggerak PKK Kabupaten Sleman, PKK Kapanewon Sleman yang diwakili oleh PKK Kalurahan Tridadi berhasil meraih Juara 1 berkat inovasi olahan pangan yang kreatif dan bercita rasa tinggi.
Kegiatan lomba tersebut digelar pada Selasa (26/08/2025) bertempat di Pendopo Rumah Dinas Bupati Sleman. Acara ini diikuti oleh perwakilan PKK dari berbagai kapanewon se-Kabupaten Sleman dengan menampilkan beragam kreasi kuliner berbahan dasar singkong, mulai dari makanan tradisional hingga olahan modern yang dikemas menarik.
PKK Kapanewon Sleman berhasil mencuri perhatian dewan juri melalui produk unggulannya yang dinilai memiliki cita rasa khas, inovasi pengolahan, serta tampilan yang menarik. Prestasi ini sekaligus menjadi bukti bahwa singkong, yang dikenal sebagai pangan lokal sederhana, dapat diolah menjadi produk bernilai jual tinggi dan memiliki daya saing.
Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Sleman, Parmilah Harda Kiswaya dalam sambutannya menyampaikan apresiasi yang tinggi kepada seluruh peserta.
“Melalui lomba ini, kami berharap PKK Kapanewon semakin termotivasi untuk mengembangkan kreativitasnya, sehingga pangan lokal seperti singkong tidak hanya lestari tetapi juga mampu memberikan kesejahteraan bagi masyarakat,” ujarnya.
Keberhasilan PKK Kapanewon Sleman meraih juara pertama diharapkan mampu menjadi inspirasi sekaligus mendorong pelaku usaha lainnya untuk terus berinovasi dan meningkatkan kualitas produk. Selain itu, kegiatan ini juga diharapkan mampu memperkuat ketahanan pangan daerah dengan memanfaatkan potensi lokal secara optimal.
Be the first to comment